Receita de Pavê de Limão com Biscoitos

Não importa quão azedo seja o limão, com leite condensado e mais alguns ingredientes, ele vira o carro chef de deliciosas sobremesas, como a que eu trouxe hoje 😊 Foi feita pelo meu marido e eu gostei tanto que resolvi compartilhar com vocês. Espero que apreciem o Pavê de Limão com Biscoitos Calipso (aqueles chocolatudos e divinos da Nestlé)

Ingredientes

🔸1 caixa de gelatina de limão
🔸1 lata de creme de leite
🔸1 lata de leite condensado
🔸250ml de água quente
🔸260g de biscoitos cobertos por chocolate (o melhor é Calipso, da Nestlé)
🔸suco de 3 limões

Modo de Preparo

* Dissolva a gelatina na água quente e acrescente o suco dos limões

* Misture por alguns minutos juntando o leite condensado e o creme de leite. Se preferir, bata no liquidificador por um minuto.

DICA: Para um doce mais leve, utilize 2 caixinhas de creme de leite (ficará mais cremoso e menos doce).

* Em um refratário de vidro, coloque uma camada dos biscoitos. Por cima despeje uma camada do creme. Cubra com biscoitos e, depois, novamente com creme, intercalando até acabarem ambos os ingredientes.

* Leve à geladeira por, ao menos,três horas.

* Sirva bem geladinho.

🍴 Bom apetite 🍴